¿À´ÃÀÇÅë°è
¿À´ÃÀÇÅë°è
Á¦¸ñ ±¹¹Î¿µ¾ç ÇöȲ
µî·ÏÀÏ 2015.12.29
³»¿ë Àǹ̺м®

[ÁöÇ¥¼³¸í]



¡á ÁöÇ¥°³³ä



¡Û ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·®À̶õ ÀûÁ¤ ü°Ý°ú È°µ¿·®À» °¡Áø °Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¿¡³ÊÁö ÆòÇüÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö

¾çÀ» ÀǹÌ



¡Û Áö¹æ ÀûÁ¤¼·Ãë´Â Áö¹æÀÇ ¿¡³ÊÁö ÀûÁ¤ºñÀ²À» È°¿ëÇÏ¿© Æò°¡Çϴµ¥ ÀÌ´Â ¿¡³ÊÁö¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â ¿µ¾ç¼ÒÀΠź¼öÈ­¹°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ Áß

Áö¹æÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ò´Â ¿¡³ÊÁö ºñÀ²ÀÌ ³Ê¹« ¸¹°Å³ª ºÎÁ·ÇÏÁö ¾ÊÀº ¼öÁØÀ» ÀǹÌ





¡á ÀÇÀÇ ¹× È°¿ëµµ



¡Û ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú ¼·ÃëÀÚ´Â ÇâÈÄ Ã¼Áß Áõ°¡ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº »ç¶÷À̹ǷΠƯÁ¤ Àα¸ Áý´ÜÀÇ ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿ä ÃßÁ¤Žd ÃÊ°ú¼·Ãë

Àα¸°¡ ¸¹À¸¸é ÇâÈÄ ºñ¸¸ À¯º´·ü Áõ°¡ °¡´É¼º ¿¹Ãø¿¡ È°¿ë



¡Û Áö¹æ ÀûÁ¤¼·Ãë Àα¸ ºÐÀ²Àº Áö¹æÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö·®ÀÌ Àüü ¼·Ãë ¿¡³ÊÁö·® ´ëºñ ÀûÁ¤ ¹üÀ§ ³»¿¡

¼ÓÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ ¶æÇϸç, Áö¹æ ¼·Ãë°¡ ÀûÁ¤¼·Ãë¹üÀ§ ¹Ì¸¸ ¶Ç´Â ÀÌ»óÀÎ °æ¿ì ¸¸¼ºÁúȯ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³ôÀº °æÇâ

¡Ø ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì, °Ç°­°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¿¡³ÊÁö ÀûÁ¤ºñÀ²À» 15~25% ¼öÁØÀ¸·Î À¯ÁöÇϱ⸦ ±ÇÀå



¡Û º» °á°ú´Â 1ÀÏ °£ÀÇ ¼·Ãë·® Á¶»ç·ÎºÎÅÍ »êÃâÇÑ °ªÀ̹ǷΠ°³°³ÀÎÀÇ ÀÏ»óÀûÀÎ ¼·Ãë ¼öÁØÀ» Æò°¡ÇÏ´Â µ¥

ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¿µ¾ç¹®Á¦Áý´ÜÀÇ Å©±â°¡ °ú´ë»êÃâµÉ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù´Â ÇÑ°èÁ¡ÀÌ ÀÖÀ¸³ª

¹®Á¦ ¿µ¾ç¼Ò ¹× ¿µ¾ç Ãë¾à Áý´Ü ÃßÁ¤À» À§ÇÑ ÀÚ·á·Î¼­ È°¿ë °¡´É





¡á ¼öÄ¡Çؼ®¹æ¹ý



¡Û ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú ¼·ÃëÀÚ ºÐÀ²Àº ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÌ ¼ºº°, ¿¬·Éº° ÇÊ¿äÃßÁ¤·®º¸´Ù ³ôÀº »ç¶÷ÀÇ ºÐÀ²À» ÀǹÌ



¡Û Áö¹æ ÀûÁ¤¼·Ãë Àα¸ ºÐÀ²Àº ź¼öÈ­¹°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ ¼·Ãë·®(g)¿¡ °¢°¢ 4, 4, 9kcal/gÀ» °öÇÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®À»

ÇÕÇÑ °ªÀ» ºÐ¸ð·Î, Áö¹æ ¼·Ãë·®¿¡ 9kcal/gÀ» °öÇؼ­ »êÃâÇÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÇ ¹éºÐÀ²ÀÌ ÀûÁ¤ºñÀ² ¹üÀ§ ³»¿¡ ¼ÓÇÏ´Â

»ç¶÷ÀÇ ºÐÀ²À» ÀǹÌ









[ÁöÇ¥Çؼ®]





¡á ¼öÄ¡Áõ°¨ ¹× º¯µ¿¿äÀÎ ºÐ¼®



¡Û ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú ¼·ÃëÀα¸ºÐÀ² Ãß¼¼



- ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú ¼·ÃëÀα¸ºÐÀ²Àº '98³â Á¶»ç¿¡ ºñÇØ '13³â Á¶»ç °á°ú 5% Áõ°¡

('98³â 37.9% ¡æ '01³â 36.0% ¡æ '05³â 39.3% ¡æ '07³â 31.3% ¡æ '10³â 43.9% ¡æ '13³â 42.9%)



- ³²ÀÚÀÇ °æ¿ì '98³â¿¡ ºñÇØ 10% °¡·® »ó½ÂÇßÀ¸³ª ¿©ÀÚ´Â °ÅÀÇ º¯È­°¡ ¾ø´Â Æí



- ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú ¼·ÃëÀα¸ºñÀ²Àº '10³â¿¡ °¡Àå ³ô¾ÒÀ¸¸ç '98³â ÀÌÈÄ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î´Â Áõ°¡ °æÇâ



- ºñ¸¸ À¯º´·ü Áõ°¡¼¼°¡ ÁÖÃãÇÑ »óȲÀ̸ç, ºñ¸¸ ¹× °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ »çȸÀû °ü½É Áõ°¡ µîÀ» °í·ÁÇßÀ» ¶§

Áõ°¡ ¼Óµµ°¡ Å©Áö´Â ¾ÊÀ» °ÍÀ¸·Î º¸À̳ª ÀÌÈÄ Áö¼ÓÀûÀÎ ¸ð´ÏÅ͸µ ÇÊ¿ä



¡Û ¿¡³ÊÁö ÀûÁ¤ºñÀ² À̳»ÀÇ Áö¹æ ¼·Ãë Àα¸ºñÀ² Ãß¼¼



- Áö¹æÀ» ¿¡³ÊÁö ÀûÁ¤ºñÀ² À̳»·Î ¼·ÃëÇÏ´Â Àα¸ ºÐÀ²Àº 43% ¼öÁØÀ¸·Î, ¿¹³â ºÐÆ÷¿Í À¯»ç



- ¿¡³ÊÁö ÀûÁ¤ºñÀ² ÃÊ°ú¼·Ãë Àα¸ ºÐÀ²Àº 19~29¼¼°¡ 47.2%·Î µ¶º¸ÀûÀ¸·Î ³ôÀ¸¸ç

20´ëÀÇ °æ¿ì ±âŸ ½Ä½À°ü °ü·Ã ÇàÅ¿¡¼­µµ ºÒ·®ÇÑ Æí



- ÀûÁ¤¼·ÃëºñÀ² ¹Ì¸¸ÀÇ Áö¹æ¼·Ãë Àα¸ºñÀ²ÀÌ 31.4%·Î ¿©ÀüÈ÷ ³ôÀº ÆíÀ̸ç,

50~64¼¼ 48.5%, 65¼¼ ÀÌ»ó 70.5%·Î ¿¬·Éº° ÆíÁß Çö»ó







¡á ÇâÈÄ Àü¸Á ¶Ç´Â °èȹ





¡Û °æÁ¦ ¼öÁØÀÇ »ó½Â°ú »ýÈ° ¾ç»ó º¯È­¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹®È­¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡Àº ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ Çö»óÀ̳ª

½ÄÇ°ÀÇ °úÀ× °ø±Þ, ¿Ü½Ä ºóµµ Áõ°¡, °úµµÇÑ ÇÕ¼º ÷°¡¹°Áú »ç¿ë µîÀº ¿©·¯ °¡Áö °Ç°­ ¹®Á¦¸¦ ¾ß±â



- ¿¡³ÊÁö, Áö¹æ, ³ªÆ®·ý, ´Ü¼ø´ç µîÀÇ °úÀ× ¼·Ãë¿¡ µû¸¥ ºñ¸¸, ´ç´¢º´, ½É³úÇ÷°ü°è Áúȯ µîÀÇ ¹ß»ý À§Çè Áõ°¡

- ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µî ¹Ì·® ¿µ¾ç¼ººÐÀÇ ¼·Ãë ºÎÁ·°ú ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë °úÀ×ÀÌ ¸Â¹°·Á ºÒ±ÕÇü ½ÉÈ­



¡Û ¼Ò¾Æ ¹× û¼Ò³â, À¾¸éÁö¿ª, »çȸ°æÁ¦Àû Ãë¾à°èÃþÀÇ ºñ¸¸ Àα¸ ºñÀ² Áõ°¡ µîÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ¿© °Ç°­ ¹®Á¦¿¡µµ

»çȸ°æÁ¦Àû ºÒÆòµî Çö»ó ¹ß»ý



¡Û ºñ¸¸ À¯º´·ü Áõ°¡Ãß¼¼°¡ ÁÖÃãÇß´Ù°í´Â Çϳª ¿©ÀüÈ÷ 19¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀÎ 3¸í Áß 1¸íÀÌ ºñ¸¸À¯º´ÀÚÀ̸ç,

¼Ò¾Æû¼Ò³â ºñ¸¸À¯º´ÀÚ°¡ 10% °¡·®À¸·Î, ¿¡³ÊÁö ¹× Áö¹æÀÇ °úÀ× ¼·Ãë¿¡ ²ÙÁØÇÑ °ü½ÉÀÌ ÇÊ¿ä



¡Û ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·® ÃÊ°ú¼·Ãë Àα¸ºñÀ² °¨¼Ò¸¦ À§ÇÑ ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ¿ä

- ½Ä»ýÈ°°³¼±, ¿îµ¿, ºñ¸¸Ä¡·á¤ý°ü¸®¼­ºñ½º µîÀ» Æ÷°ýÇÑ ºñ¸¸°ü¸® Á¾ÇÕ´ëÃ¥ ¼ö¸³, ÃßÁø

- Çѱ¹ÀÎÀÇ ½Ä»ýÈ°Áöħ Á¦¤ý°³Á¤ ¹× Àû±ØÀûÀÎ È«º¸

- ¿µ¾çÇ¥½ÃÁ¦µµÀÇ °­È­ ¹× ¿µ¾ç±³À°À» ÅëÇÑ ÀÌ¿ë·ü Á¦°í


[Ãâó: º¸°Çº¹ÁöºÎ¡¸±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç, ±¹°¡½ÂÀÎÅë°è Á¦11702È£¡¹]
÷ºÎÆÄÀÏ







¸ñ·ÏÀ¸·Î

·Î±×ÀÎ, ȸ¿ø°¡ÀÔ, °èÁ¤Á¤º¸ ã±â

ȸ¿ø°¡ÀÔ, °èÁ¤Á¤º¸ ã±â

ȸ¿ø°¡ÀÔ

¾ÆÀ̵ð/ºñ¹Ð¹øÈ£ ã±â

¿À´ÃÀÇ Åë°è ¹Ù·Î°¡±â

LK ÄÁ¼³ÆÃ